วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง อร่อยง่าย ๆ วันใกล้สิ้นเดือน
วัตถุดิบข้าวผัดปลากระป๋อง
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
ข้าวสวย 1 ถ้วย
กระเทียมสับ ½ ช้อนโต๊ะ
พริกแดงจินดาซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาวครึ่งซึก
ผักชีโรยหน้า
วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋อง
1 ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันแค่พอเคลือบกระทะ จากนั้นให้ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม
2 ใส่ปลากระป๋องและน้ำซอสตามลงไปผัด เพิ่มรสด้วยพริกซอย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
3 เติมข้าวสวยแช่เย็นลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนข้าวเคลือบซอสมะเขือเทศทั่วดี
4 ใส่ต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มกลิ่น ผัดให้เข้ากัน แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟพร้อม พริกแดงซอย หอมแดงซอย มะนาวซีก